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鸡肉也开始打高端玩法,进入“健身、轻生活方式”的餐桌

日期: 2019-12-03 06:47 浏览次数 : 93

精彩财经研究与分析:

华禽菌:线下的企业越来越多关注并参与到期货交易中,未来的市场,主动学习总好过落后被淘汰。

“圣农4度”成功进入“健身、轻生活方式”的餐桌。

四川省是全国鸡蛋主产区之一,全省饲养蛋鸡规模超过8000万只,产蛋量150万吨以上,居全国前列。全省共有国家级蛋鸡标准化示范场30余家,涌现出如圣迪乐村、正鑫等一批蛋鸡龙头企业。蛋鸡产业是除生猪产业外四川省的第二大畜牧主导产业,已成为该省部分地区农业和农村经济的支柱产业,为农民增收致富起到了巨大推动作用。然而,国内主粮作物受外部市场因素影响越来越强,价格波动幅度加大,特别是今年以来,鸡蛋价格波动较大。基于此,四川省蛋鸡从业者正谋求调整结构、转变方式、提升生产效益,当地很多蛋鸡养殖企业积极参与鸡蛋期货市场。除传统的套期保值和期现套利外,蛋鸡养殖企业也在积极尝试场外期权、“保险+期货”等新的风险管理模式。

还有一个定位案例,作为重新细分市场的“圣农4度”,并不走传统大众市场模式,而是“健康轻生活方式”的健身市场,同样开辟新的市场,新的消费群体,新的机会。

四川首个“保险+期货”项目落地

鸡肉、鸡腿是餐桌下的一道“佳肴美味,秀色可餐”的口中囊物,自古就有“有鸡饭三碗饭”的传说,具有美味、肉质细嫩、滋味鲜美、滋补养生等的标签。

4度°健身鸡胸肉按照普通成年男女每日的标准摄入量,将产品分为149g男款和101g女款,尽量做到一次一片刚好。

4、低于4%的脂肪含量,这对于健康塑形的女性一族太具有吸引力了。

近日,安徽省政府办公厅发布该省《畜禽养殖废弃物资源化利用工作方案》,方案提出2017年底前,安徽省依法完成禁养区内畜禽养殖场(含养殖小区和养殖专业户)关闭或搬迁,到2020年,实现畜禽养殖废弃物资源化利用常态化。

成功的定位案例也有很多,比如京东跑步鸡的新定位,以原始自然放养、科学健康养殖方式,以跑步鸡安装跑步器“100万步”计算为健康鸡标准,从排放、去污、加工、包装、供应链等流程全面科学技术改造,更科学,更健康。“京东跑步鸡”的定位让用户更加鲜明性,可感知的品质形成产品差异化定位,建立用户极强的心智位置与品牌形象。所以,京东跑步鸡定位非常成功,而且售价168元/只,进入品质生活高端餐桌。

近日,在成都举行的“四川省鸡蛋期货、期权价格风险管理高峰论坛”上,四川省仪陇县人民政府、仪陇县安溪潮蛋鸡养殖农民专业合作社、华西期货以及中航安盟财产保险有限公司四川省分公司签订了鸡蛋价格“保险+期货”项目合作备忘录。据了解,这是首个在四川省落地的“保险+期货”项目,预计该项目承保鸡蛋规模3600吨。

​“圣农4度”

“我省首单鸡蛋‘保险+期货’业务成功落地,标志着我省蛋鸡行业产业链风险管理上了一个新台阶。”四川省金融工作局副局长王琳在论坛上表示,当前我国农业发展进入了转型升级、加快现代化的关键时期,现代农业必然要有现代金融的支持。四川省高度重视金融服务农业,鼓励创新农业金融服务门类,创新农村金融服务模式,完善农村金融服务体系。

2、12小时充分排酸,合理控制温度和湿度,更加健康美味。

华禽菌:畜牧市场经过多年发展,产品精细化及市场细分将成为主流趋势。

3、3分钟蒸煮即食,美味不等待,颠覆传统一小时蒸煮方法。

安徽:年底前完成禁养区内畜禽养殖场关闭或搬迁

健身市场的女性能否买单?还是然并卵的产品?

在全球化进程不断深化的今天,任何企业都应做好面向世界的准备。针对日渐庞大而细化的需求,圣农将在未来持续发力全食品战略部署,持续精进企业生产技术、完善食品安全举措,将更多优质产品端上世界人民餐桌。

“圣农4度”鸡胸肉采取切割的人群定位,选择健身消费群体进攻市场,用美食挑战味蕾,以“快消品”包装类型,让你好吃+塑身+鸡胸肉+定制,不影响苗条的身材。

4度°健身鸡胸肉是圣农食品于2017年正式推出的一款针对健身人群的健康鸡肉食品,也是圣农4度系列健康食品的首款产品。

商智执行家提示,定位即定心,用户的心智与品牌影响有关,产品是启程,通往市场的成功是定心,好的产品要选择精准的定位,选择正确未来趋势的战略方向,抢先占有用户的内心位置,构建用户心智印象,不断向品牌文化、生活方式、艺术、情怀、情感等高溢价塑造,增值品牌价值。

圣农4度°健身鸡胸肉开售仅三个月即进军海外

“圣农4度”​

圣农倚多年肉鸡产业优势,辅以强大研发能力,选用鸡身上蛋白质含量最高、脂肪最低的部位——鸡胸肉,通过12小时排酸、无菌车间加工等技术为广大健身爱好者、健康生活倡导者提供了这样一款专业、美味、健康的健身食品,意在为健身人群提供专业的饮食指导,努力让每位健身者拥有科学的膳食指引。

​“圣农4度”

华禽菌:环保的力度持续不减,养殖废弃物资源化利用将是常态。

广为人知,鸡肉的营养滋补有极强的用户固有认知,营养指数非常高,1000g鸡肉脂肪占比52%,蛋白质占比44.2%,对于正在瘦身的女性、肥胖的女性、保持良好身材的女性是极大的心里挑战,即是吃货+爱美,锁定美味+减少脂肪增量为第一首选。当然,在这里男性无法体会到身临其境的女性角色痛苦,通过消费行为学来分析“当一个烦恼有极度痛苦、厌烦时,ta会全力克制、逃避去解决”,这就是用户的痛点。

除帮助蛋鸡养殖户规避价格风险外,此次“保险+期货”项目落地还有更深远的意义。“这不是为了试点而试点,是为了在四川省形成可复制、可推广的模式。”王琳说。

​京东跑步鸡

该方案对畜禽养殖废弃物资源化利用的诸多指标作出规定:到2020年安徽省畜禽粪污综合利用率达到80%以上,畜禽规模养殖场(小区)粪污处理设施装备配套率达到95%以上,大型畜禽规模养殖场(小区)粪污处理设施装备配套率达到100%。

“圣农4度”定位健身市场,开启营销道路

近日,圣农4度°健身鸡胸肉登上美国纽约时代广场大屏,以健康姿态向世界展现中国味道,为当天的纳斯达克增添出一抹轻快的色彩。

全文关键词“定位”、“用户心智认同价值”。

4度°健身鸡胸肉,诞生于福建北部武夷山腹地,拥有全产业链先进模式的圣农集团。圣农集团创建于1983年,是集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、快餐连锁为一体的联合型肉鸡生产食品加工企业,农业产业化国家重点龙头企业,肯德基长期战略合作伙伴,麦当劳唯一中国本土鸡肉供应商,北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、深圳大运会、首届青运会、G20峰会、2017年厦门金砖会议鸡肉供应商。

然而,鸡肉的市场环境发生巨大的变化,用户不仅仅是要求鸡的新鲜度、健康度、养殖方式、品种选择(三黄鸡,清远鸡等)、价格、美味方法等向品牌消费靠拢,更放心,更信赖,更营养,更科学。其中原因是变质鸡,冰冻鸡,药鸡,催生鸡等的不良影响,导致用户对原始美味的鸡肉更谨慎消费。

文章来源于: ,想了解更多行业资讯,请关注禽管家。

“4度”行业专业系统打造

“鸡蛋期货自2013年上市以来,为蛋企提供了更加准确的市场信息,更衍生出了‘保险+期货’、场外期权等一系列相关金融服务工具。如何使用这些金融工具是蛋鸡行业发展面临的重要课题。”四川绿科禽业有限公司总经理张颖对期货日报记者说,有危机才会有动力,在蛋价剧烈波动的背景下,蛋鸡产业急需借助场外期权等风险管理工具探索未来发展之路。具体来说,蛋企可向期货经营机构阶段性买入与之产能同量的场外看跌期权,如果鸡蛋价格上涨现货盈利超预期,那损失的只是少量权利金。若鸡蛋价格下跌,场外期权可以起到保险作用。因此,无论未来鸡蛋价格如何变化,蛋企只需支付少量权利金就可以规避市场剧烈波动带来的风险。

1、0到4度的加工环境,更加健康,无菌,无尘。

作为一款特定人群定位的鸡胸肉,4度°不仅保留了鸡胸肉本身高蛋白低脂肪的特点,还以口感出发,解决了以往鸡胸肉口感干、柴的问题,并依据科学配比区分出男女款,确保不同性别的运动者获取精准而必须的能量。

据了解,新改扩建的畜禽规模养殖场需建设完备的粪污收集、贮存、处理、利用设施装备,有条件的要突出养分综合利用,配套与养殖规模和处理工艺相适应的粪污消纳用地。对未依法进行环境影响评价的畜禽规模养殖场,环保部门将予以处罚。

作为一款主打健康的、以科学标准为目的而进行产品研发的鸡胸肉,4度°健身鸡胸肉与潮流接轨,紧贴日益繁盛的健身市场。自2017年8月份上市以来,便获得了许多健身、运动爱好者的亲睐,并在相关平台开展了线上线下的多方活动,以每个家庭都十分重视的餐桌为突破口,为健身者提供颇具科学性的餐饮指导。